工業(yè)微波智能解凍設(shè)備廠家簡介

微波公司采用世界*解凍技術(shù),由于微波解凍前為冷藏加工過程，避免了加工過程中的細(xì)菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。提供各種肉類解凍設(shè)備,高效,節(jié)能,簡單,方便,提供各類微波解凍設(shè)備,主要用于各類肉類解凍,雞肉,鴨肉,豬肉牛羊肉等微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,解凍時間短,是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備,微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)微波智能解凍設(shè)備廠家概述

微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍，在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用，隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高，食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關(guān)注的焦點。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在，因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求，通過不斷的研究探索，研制出具有國內(nèi)*水平的微波解凍回溫設(shè)備，微波工作頻率為915MHZ，功率輸出為20kw-200kw以上，完*夠滿足不同廠家產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量的要求與國外微波設(shè)備相比具有花錢少，操作維護(hù)方便的優(yōu)點；與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有水資源省、效率高、運營成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高，控制操作方便等優(yōu)點。微波解凍是食品加工企業(yè)的解凍，也是我國食品解凍工藝的發(fā)展方向。

工業(yè)微波智能解凍設(shè)備優(yōu)勢

微波解凍設(shè)備可用于肉制品各種魚類魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍既可以實現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工也可以*解凍、熟化等。 微波解凍的特點是解凍不化凍，保持產(chǎn)品的完整特性。該設(shè)備微波頻率采用915MHz的微波發(fā)生器，其穿透力遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于2450MHz的微波源，單源20kw，設(shè)備可做20kw-100kw，一般如果要應(yīng)用在解凍物料再加工,解凍后溫度保持在-5°~1°左右小解凍量在500-1000kg/h。近期我公司開發(fā)的用于1/4牛胴體解凍的大開口微波設(shè)備已廣泛投入應(yīng)用。